
秋になると、あったか~いお茶とあんこが食べたくなる私・・・
今月1周忌を迎える祖父も大のあんこ好きでしたが、その血はしっかり受け継がれております。
この時期特に楽しみなのが、もみじや銀杏の葉をかたどったねりきりの和菓子。
色鮮やかな秋の和菓子は目にも愉しく、芸術と食欲、2つの秋が味わえます。
寒い日には、ほっこりと体をあたためてくれる、あんこたっぷりの太鼓まん(焼きたて)がおすすめです。
旬のお芋や栗を使ったきんとんもいいですね。
深まる寒さに縮こまってしまう日には皆様も是非、
あったか~いお茶と甘いもので体をほぐしてみてはいかがでしょう。
東予葬祭 伊藤(沙)